Uruguay: Mehr als nur Fußball

Mit seinen 3,3 Millionen Einwohnern ist Uruguay nicht nur ein Land, das für seine fußballerischen Eigenschaften bekannt ist, sondern auch ein Land der großen Weine. Es liegt auf dem 33. Breitengrad zusammen mit anderen großen Weinregionen der neuen Welt wie Chile, Argentinien, Südafrika, Australien und Neuseeland.

Die Klimaregion von Uruguay ist vergleichbar mit der des Südwestens Frankreichs und des Nordwestens Spanien mit einer Durchschnittstemperatur um 13 Grad Celsius. Uruguay ist ürigens die einzige Weinbauregion in Südamerika mit Einfluss des Atlantischen Ozeans, der eine große Temperaturamplitude zwischen Tag und Nacht ermöglicht. Uruguay Die Weinbaugeschichte in Uruguay begann in den 1870er Jahren mit dem Einwanderer namens Pascal Harriague. Er war ein Pionier mit der Einführung von Rebstöcken nach Uruguay, die aus der baskisch-französischen Region zur Weinproduktion kamen. In diesem Jahr pflanzte er 200 Hektar Weinstöcke, die in Bezug auf seinen Namen die Harriague-Traube genannt wurden.  Sie galt als die nationale Rebsorte, die wir heute als den für Uruguay so bezeichnenden Tannat kennen. Im Laufe der Zeit folgten ihm andere Produzenten und begannen Tannat zu pflanzen, um Weine von exzellenter Qualität zu erhalten. Heutzutage hat Uruguay 178 Weingüter, von denen 75% im Süden des Landes in der Gegend von Canelones und Montevideo liegen.

Die Rebsorte Tannat kommt aus der Region Madiran in Frankreich und zeichnet sich durch seinen hohen Gerbstoffgehalt mit einer intensiven violetten Farbe aus. Obwohl diese Traube in Frankreich wegen ihres hohen Gerbstoffgehalts abgelehnt wurde, wurde sie häufig als Cuvée verwendet. Die uruguayischen Weinerzeuger verstanden es jedoch, mit ihr einen runden Wein mit guter Struktur und großer internationaler Akzeptanz herzustellen.

Wir haben einen Tannat der Bodega Marichal in unserem Portfolio, der Sie mit seinen einzigartigen Eigenschaften auf eine Reise der Sinne dieses kleinen Landes nehmen wird. Mit einem uruguayischen Steak schmeckt er besonders!