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John Platter – 3.5 Sterne
Weingut


Ernst Gouws & Co… Alles begann vor gut 40 Jahren – oder besser gesagt im Jahr 1694, als die französischen Hugenotten nach Südafrika kamen und die ersten Gouws (damals Gauché genannt) der Familie Ernst Gouws und Co eine epische Reise in südafrikanische Weine begannen.
Vinifikation

Reifung: 9 Monate in französischer Eiche
Fact Sheet

Weintyp: Rotwein
Rebsorte(n): 100 % Pinotage
Nettofüllmenge (in Liter): 0,75
Trinktemperatur: 18 °C
Alkoholgehalt: etwa: 13,5 % vol
Passt zu: Ein feines, saftiges Steak oder natürlich Wildfleisch aus Südafrika
Reifepotenzial: 2025
Ausbau: Holzfass
Geschmack: trocken
Region: Stellenbosch
gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
Weingut: Ernst Gouws & Co
Artikelnummer: ZA00043
Erzeugeradresse: Klipheuwelroad, R304, Stellenbosch, Western Cape, Südafrika
Importeuradresse: Global Wineries N.V., Starrenhoflaan 46, 2950 Kapellen, Belgien