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Dieser Fantail Pinotage von dem Weingut Morgenhof Estate aus Südafrika ist ein eleganter Wein mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er saftig und der Abgang ist abgerundeten mit fruchtigen Tanninen.
Alkoholgehalt: etwa: 14,0 % vol
gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
John Platter – 3 Sterne
Das Weingut Morgenhof befindet sich im Besitz von Anne Cointreau und stammt aus dem Jahr 1692. Es umfasst 213 Hektar, von denen 78 unter Weinanbau stehen. Pro Jahr werden etwa 35.000 Kisten Wein produziert.
Das prächtige Weingut mit einem Hochzeits- und Konferenzzentrum bietet den Charme der alten Welt, den man bei einem Besuch auf einem historischen Anwesen erwartet. Die preisgekrönten Weine können in einer Vielzahl von Restaurants direkt auf dem Weingut zusammen mit passenden Gerichten probiert werden.
Bodenbeschaffenheit: Lehmboden
Fermentation: bei 28 ºC bis 34 ºC
Malolaktische Gärung: 100 %
Reifung: 10 Monate in französischer Eiche
Weintyp: Rotwein
Rebsorte(n): 100 % Pinotage
Nettofüllmenge (in Liter): 0,75
Trinktemperatur: 14 bis 16 °C
Alkoholgehalt: etwa: 14,0 % vol
Passt zu: Fleisch und Pasta
Reifepotenzial: 2024
Ausbau: Holzfass
Geschmack: trocken
Region: Stellenbosch
gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
Weingut: Morgenhof Estate
Artikelnummer: ZA00028
Erzeugeradresse: P.O. Box 365, Klapmuts Road (R44), 7599 Südafrika
Wein-Accessoires
Schott Zwiesel | TASTE TRITAN®-Kristallglas | NOVOVINO | 1 Stück
| Gewicht | 1.4 kg |
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