Intensive Erdbeer- und Vanillenoten machen diesen Shiraz von Ernst Gouws & Co aus Südafrika unwiderstehlich. Mit seiner sinnlichen Nase und dem vollen, reichen Geschmack von reifen Kirschen, Rosenblättern und reifen Pflaumen ist dieser Rotwein ein Traum für Feinschmecker. Schön abgerundet ist dieser Wein weich am Gaumen und verleiht einen langanhaltenden, plüschigen Abgang, an den man sich erinnern wird.
Alkoholgehalt: etwa: 14,5 %
volgesetzliche Angaben: enthält Sulfite
Weintyp: Rotwein
Rebsorte(n): 100 % Shiraz
Nettofüllmenge (in Liter): 0,75
Trinktemperatur: 18 °C
Alkoholgehalt: etwa: 14,5 % vol
Passt zu: Ein feines, saftiges Steak oder natürlich Wildfleisch aus Südafrika
Reifepotenzial: 2028
Ausbau: Holzfass
Geschmack: trocken
Region: Stellenbosch
gesetzliche Angaben: enthält Sulfite
Weingut: Ernst Gouws & Co
Artikelnummer: ZA00064
Erzeugeradresse: Klipheuwelroad, R304, Stellenbosch, Western Cape, Südafrika
Importeuradresse: Global Wineries N.V., Starrenhoflaan 46, 2950 Kapellen, Belgien
Ernst Gouws & Co… Alles begann vor gut 40 Jahren – oder besser gesagt im Jahr 1694, als die französischen Hugenotten nach Südafrika kamen und die ersten Gouws (damals Gauché genannt) der Familie Ernst Gouws und Co eine epische Reise in südafrikanische Weine begannen.
Viele Generationen später haben Ernst und seine Familie eine stolze Geschichte der Familienweinherstellung. Diese Stellenbosch-Familie ist zum Synonym für die Herstellung von hochwertigen südafrikanischen Weinen geworden, die reich an Tradition sind und von einer tiefen Leidenschaft für Wein und Familienwerte angetrieben werden.
Im Jahr 1975 reiste ein eleganter und begeisterter Ernst nach Europa. Er hatte die Anweisung seines Vaters, nicht nach Südafrika zurückzukehren. Es sei denn, er hat die Kunst des Weinmachens erlernt. Während dieser Entdeckungs- und Studienreise in Frankreich und Deutschland vermisste er seine Jugendliebe aus Südafrika und lud sie zu einem Besuch ein. Nachdem er sich in Gwenda verliebt hatte, entschieden beide sich, dort zu heiraten.
Vierzig Jahre, drei Kinder und viele Gouws-Enkelkinder später führen Ernst und Gwenda das Familienweingeschäft der Familie Gouws. Ernst als Winzer und Produzent; Gwenda als Geschäftsführerin.
Alle drei Kinder teilen ihre Leidenschaft für den Wein und folgten ihm. Ezanne, eine qualifizierte Winzerin, kümmert sich um den Export und die Vermarktung der Familienweine, während Ernst Junior, ebenfalls ein qualifizierter Winzer, für den nationalen Vertrieb der Weine zuständig ist.
Inke ergänzt die tiefe Verwurzelung der Familie in der Branche mit Burgunder Wein-Studien und Erfahrung im Wein-Marketing in einigen der führenden Champagner-Häusern in Frankreich.
Die fünfte Generation im Geschäft, derzeit noch in Babyschuhen, ist bereits Teil dieser pflegenden und gesunden Gouws-Tradition. Und so findet der Lebenskreis im Leben der Gouws-Familie eine wahre Bedeutung:
Zeitlose Weine, die Einheit und Unendlichkeit repräsentieren, perfekt symbolisiert durch ihre kreisrunden kupfernen Etiketten, die den selbstbewussten und elegant gestalteten Familiennamen Ernst Gouws & Co tragen.
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